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Monday, April 29, 2013

Kochhaus: Thai-Kochkurs

Hallihallo,
Wie schon erwähnt, haben mein Mann und ich letzte Woche einen Thai-Kochkurs im Kochhaus im Prenzlauer Berg gemacht. Freunde von uns waren mit von der Partie und so wurde es ein wirklich netter Abend. Meine Freundin und ich hatten unseren Männern den Kochkurs ganz uneigennützig zum Geburtstag geschenkt. ;-)


Wer das Kochhaus nicht kennt: Es nennt sich selbst sehr treffend "Das begehbare Rezeptbuch". 
Das Kochhaus ist ein Markt, bei dem man nach Rezept einkauft. Praktisch sieht das so aus, dass jeweils mehrere "Rezept-Tische" im Laden stehen, darauf liegen alle Zutaten in der richtigen Menge, die man für das jeweilige Rezept braucht. Man kann also zB. einzelne Pilze oder minimale Mengen Gewürze kaufen - nichts bleibt übrig. Dazu gibt es dann das Rezept auf einem Flyer, auf dem sehr anschaulich mit Fotos Schritt für Schritt erklärt wird, wie man das Rezept zubereitet - "einfach selber kochen". Außerdem gibt es auch noch alles andere was das kulinarische Herz begehrt: Gewürze, Kochbücher und allerlei schöne Küchenutensiien.
Wie ihr Euch vorstellen könnt, ist das Ganze nicht gerade günstig. Es ist aber ein tolles Konzept und eine gute Idee für Leute, die gerne selber kochen wollen, denen es aber an Imagination und Erfahrung fehlt.


Ausserdem bietet das Kochhaus auch Kochkurse an. Insgesamt gibt es übrigens 8 Kochhäuser - in Berlin, Hamburg, Frankfurt und Regensburg.


So sah es an unserem Kochkurs-Abend im Kochhaus Prenzlauer Berg aus. Alles sehr stylisch in Grau und schwarz gehalten.


Das war unser Menü

Vorspeise:
Brunnen Süßkartoffel-Kokoscremesuppe mit Zitronengras, Koriander und Garnelen




Hauptspeise:
Seeteufelfilets mit hausgemachter Chilipaste, rotem Reis und gelber Paprika-Schalottensoße








Dessert:
Karamellisierter Cupcake mit Ananas. Limette und Ingwereiscreme



Unser Lehrer, Tolga, war herrlich ironisch und hat den Abend sehr kurzweilig angeleitet. Das Essen schmeckte vorzüglich und dazu gab es einen köstlichen Weißwein - leider hab ich nicht nach dem Namen gefragt. ;-)






mariasimoneidejhs

Thursday, April 25, 2013

Just for Fun - Stylight Moodboard "Morning in Berlin"

Habe gerade durch Zufall "Stylight" entdeckt und - um es mal auszuprobieren - ein kleines Moodboard gemacht. 
Ich nenne es "Morning in Berlin"

  • Baumwollschal Faded Leo Spicy Peach orange
  • 5Preview 5 PREVIEW Heavy Knit Cardigan made in Italy
  • Damen JOOP! Jeans grau, Klassisch,Sportiv
  • Sonnenbrille Aviator 3026
  • Ballerina mit Ketten-Detail Nude
  • Liebeskind Gürtel stone
  • This is who I am no one said you had to like it
  • maelk WHO CARES? Shopping Bag beige







mariasimoneidejhs

Thursday, April 18, 2013

Fernsehturm, Berlin und so...




Hallihallo,

so - Fastenstag 2 läuft (siehe hier). Heute also statt Latte Macchiato nur ein "grosser Brauner" nach dem "Kind-zur-Schule-bringen". Gegessen habe ich noch nichts. Ich habe aber vor, gleich ein paar Erdbeeren mit Magermilchyoghurt zu vertilgen.

Diese Woche war ich schon viel unterwegs. Recherche und Vorbereitung für ein aufregendes kleines Projekt, welches ich am Samstag mache. Ich kann noch nicht zu viel drüber erzählen, nur 2 Worte: Balkon und TV. 
Jaha - ihr könnt mich bald auf der Mattscheibe bewundern. Aber dazu mehr, wenn es soweit ist. ;-)

Gestern auf dem Nachhauseweg von einem Kundentermin kam ich am Alexanderplatz vorbei und da war so tolles Licht, dass ich schnell aus dem Autofenster knipsen musste. 
Ich freu mich jeden Tag über den Fernsehturm. Wir wohnen recht nah dran, so dass wir ihn ständig vor Augen haben. 
Die Kinder lieben ihn auch. Beim Landeanflug auf Berlin nach unserem Osterurlaub schrien sie begeistert auf, als sie ihn entdeckten. Berlin ist nach fast 4 Jahren hier jetzt wirklich unsere Heimat geworden und der Fernsehturm als Wahrzeichen fest ins Herz geschlossen.

Ich wünsche Euch einen schönen Tag - auf mich wartet heute Buchhaltung und Rechnungen schreiben und bezahlen. Jippie... NOT!

Alles Liebe,
Imke





mariasimoneidejhs

Wednesday, January 23, 2013

Fashionweek H/W 2013/14

Letzte Woche war ich ein ganz kleines bisschen im Fashionweekrummel unterwegs und durfte mich am Rande des Blitzlichtgewitters ein bisschen nach den Trends des nächsten Herbst und Winters umsehen. Fotos zeige ich Euch der Shows von Lena Hoschek und Guido Maria Kretschmer, die ich besucht habe und von den Shows, über die am meisten geredet bzw. die am meisten gelobt wurden: Laurél, Lala Berlin und Marcel Ostertag. 

Bildquellen: privat + Mercedes Benz Fashion

Guido Maria Kretschmer
Lange vor seinen Shows füllen sich die Gästelisten, entsprechend voll ist es dann im Showzelt. Promis auf Teppichen, vor Sponsorenwänden im Blitzlichtgewitter, Nicht-Promis immer dazwischen, bemüht einen halbwegs bequemen Stehplatz zu ergattern. Dann öffnet sich die Türe zum Runway und der Run auf einen einigermaßen guten Platz geht los. Und warum? Weil's der Guido einfach mal kann!! Der Mann weiß einfach, wie man Frauen kleidet. Gezeigt hat er uns das mit seiner wunderbaren Kollektion "Okapi", die ganz im Zeichen des mit der Giraffe verwandten Tieres steht, das aufgrund seiner Scheu und Eleganz zu den Lieblingstieren des Designers zählt. Danke, danke, danke für die Einladung!!!

 

 


  


Lena Hoschek
Da konnte man kaum sitzenbleiben. Frau Hoschek hatte sich nämlich, passend zur Kollektion, reichlich Bukovina-Pop und Rock ausgesucht und wer diesen Blog verfolgt, weiß, dass ich diese Musik total liebe! Die Kollektion zeigte, wie wunderbar Fifthies-Style und russische Folklore zusammen passen. Es gab Babusshka-Frisuren zu sehen, aber auch sleeke Pferdeschwänze. Folkloristische Muster, Farben und Stoffe zu den typisch schwingenden Röcken und schmalen Taillen. Die zerrissenen Netzstrümpfe konnte ich mir allerdings nicht erklären. Ganz toll fand ich auch die Tücher des Labels a la Russe, die immer wieder den Hoschek'schen Look komplettierten. Klares 'Haben wollen'!



 

  

Mit einem Goodiebag versüsste Lena Hoschek den Gästen ihrer Show zusätzlich den Vormittag.

 

mit Moderatorin Annika Kipp (Sat.1) und
Fotografin Jana Denzlerbei Lena Hoschek

Lala Berlin
"Kurzer Rock-Pulli-Bluse, kurzer Rock-Pulli, Bluse, kurzer Rock.....", so die Designerin des Labels Leyla Piedayesh, die mit ihrer Kollektion starke und selbstbewusste Frauen zeigte. Schmale  Silhouetten, Strickkleider mit plakativen Mustern, zartrosé farbene Mäntel mit klaren Schnitten waren neben dem kurzen Rock mit Bluse oder Pulli natürlich auch zu sehen. Wunderschön! Und eine kleine Überraschung am Ende der Show: Tochter Lou defilierte mit stolzgeschwellter Brust und roten Bäckchen lächelnd über den Laufsteg. Böse Zungen behaupten ja, die Mutter hätte das arme Kind für ihre eigenen Werbezwecke ausgenutzt, was allerdings so nicht ganz richtig ist. Lou hatte die ganze Zeit bis zum Ende der Show auf ihre Chance gewartet und statt der Mama zu gratulieren drehte sich die Kleine einfach keck um und marschierte los...herrlich! 

 

 

 

 


Marcel Ostertag
Ein Laufsteg voller Meerjungfrauen. Marcel Ostertag ließ seinen Models grüne und blaue Extentions ins Haar plazieren, die die Farben seiner Kollektion wiedergaben in der sich wiederum alle Nuancen des Meeres spiegelten. Toll! Und weil Herr Ostertag bei Kollektionspräsentationen immer genauso gestylt erscheint wie die Models seiner Show, kam auch der Designer höchstselbst als kleine Nixe auf den Runway.

 

  

Hugo Boss
Definitiv das höchste Promi-Aufkommen der gesamten Fashionweek. Sonja Kirchberger, Ursula Karven, Moritz Bleibtreu, Cosma Shiva Hagen, Andrea Sawatzki und andere gaben sich die Klinke in die Hand bis das Gebrüll am roten Teppich immer lauter wurde und sich die Fotografen um Edward Norton und René Zellweger drängten, die das Label hatte einfliegen lassen.
Die Kollektion entsprach dem Ritter-Sport-Prinzip, das man von Hugo Boss kennt: quadratisch-praktisch-gut. Klare Silhouetten, die architektonischen Linien nacheiferten. Alles ganz praktisch und sportlich-elegant. Wäre da nicht immer die bescheidene Qualität, wäre diese Mode absolut mein Ding!

 

 

 

Anne Gorke
So und da seufzt jetzt die "Muddi" in mir, denn es darf hier nicht unerwähnt bleiben, dass diese junge Thüringerin *patriotischdielandesflaggeschwenk* ihre erste Show im Zelt bestritt. Anne zeigt mit ihrer Kollektion, dass grüne Mode durchaus hip sein kann. Ihre Modelle sind durchweg aus biologisch angebauten Materialien gearbeitet, die klare Formensprache erzählt von den Einflüssen ihres Studiums an der Weimarer Bauhaus Universität. 
Und ich sehe sie noch vor mir....das erste Mal in hohen Schuhen in der Modelschule... tja, aus Kindern werden Leute! Gratulation Anne - weiter so!!!

 





mariasimoneidejhs